Lalalalalala.. Hi Assalamualaikum wbt hi kawan2 sedap x menu kite kat bawah ni ? Hah ada Sambal Tempe, ada Sawi Tumis Air, ada Telur Dadar dan menu utama ialah Asam Pedas Ikan Sardin yum yum ;p sedapkan klu nak cuba senang jer ..Hana pun bru 1st time buat ni bahan2 pun senang dan ringkas jer nak buatnya.....kalau nak cube resipi ni jom kite tgok ape bahan2 nye ok ;p

The best menu is Asam Pedas Ikan Sardin resepi baru baik punye ;p

RESIPI ASAM PEDAS IKAN SARDIN

A)1 tin besar ikan sardin (tak kira cap 
ape janji korang suke)
B)Segenggan daun kesom
C)Dua batang bunga kantan
D)3 ulas bawang putih dan 2 labu besar bawang merah (blender ok)
E)1 ruas halia (dihiris panjang2)
F)1 packet serbuk ikan bilis (adabi ada yang buat nasi goreng segera tu)
G)1 packet perencah goreng sayur (adabi punye)
H) Lada bor atau cili kering(yang dikisar) klu nak lebih pedas sikit
I) Garam, gula, perasa secukup rasa
J) Air asam jawa

CARA-CARA

-Tumis bawang2 yang diblender tadi ke dalam kuali sehingga terbit bau ye puan2
-Selepas itu masukkan perencah sayur goreng  dan serbuk ikan bilis adabi tu ke dalam kuali dan kacau sehingga sebati
-Masukkan pula cili bor sedikit atau lada kering yang dikisar untuuk menambah kepedasan
-Seterusnya masukkan ikan sardin dalam tin kesemuanya
-Masukkan halia dan kacau (jangan kacau kuat2 nanti hancur plok ikan sardin kite tu)
-Masukkan air asam jawa (klu x tak raselah asamnye)
-Lagi kita terus masukkan bunga kantan dan daun kesom ke dalam kuali dan kacau sampai mendidih
-Oh ye lupa garam, gula, perasa, secukup rasa ye puan2 ;)
-Sedia untuk dihidangkan makan tengahari atau makan malam SELAMAT MENCUBA >.<

Try ler sedap.....